طريقة عمل فتوش الباذنجان السوري

طريقة عمل فتوش الباذنجان السوري
طريقة عمل فتوش الباذنجان السوري

من أشهى المقبلات المنصنوعه من البانجان المقلي مع الخضار والخبز المحمص، طبق يقدم في المطاعم الكبيرة خاصة في رمضان، اصنعيه في المنزل لتستمتعي بالطعم اللذيذ وبطريقة صحية، هذا الطبق مقكوناته قليلة جدا وغير مكلفة أبدا، يمكنك صنعه في أقصر وقت، تابعي الوصفة:

مقادير عمل فتوش الباذنجان:

  • حبة باذنجان مقطع مكعبات أو دوائر و مقلي
  • حبة بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية
  • كوب بقدونس مفروم خشن
  • كوب حبيبات رمان
  • كوب خبز مقطع و مقلي

للصلصة:

  • عصير ليمونة
  • ربع كوب كاتشب
  • ربع كوب دبس رمان
  • ملح و فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة عمل فتوش الباذنجان:

  1. يصفى الباذنجان و البطاطا من الزيت تماما
  2. توضع البطاطا مع الباذنجان في طبق عميق ثم يضاف اليها البقدونس المفروم وحبات الرمان
  3. تخلط مكونات الصلصة جيدا ثم تصب على الباذنجان و البطاطا و البقدونس و الرمان
  4. تسكب المكونات في طبق التقديم و يوضع عليها الخبز المقلي وتقدم مباشر

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

السابق أمريكا تكرم رئيسها السابق بـ "يوم أوباما"
التالى "براغيث بحرية" تصيب شابا بنزيف حاد في الساقين

ما رأيكم بالشكل الجديد للموقع؟

الإستفتاءات السابقة

إعلانات مدفوعة